Mai 2019
Unser Tipp
Tapasbrett – Starter für 2 Personen 9,5
Humus | Wurzelspeck | Aufstrich | Edamame | aufgeschlagene Butter | Gebäck
Starters & Salate
Baked Nigiri Sushi 12,0
Tuna | Lachs | Butterfisch | Avocado | Asia-Relish | Ingwer | Wasabi
Bad Traunsteiner Schafkäse x 2 9,0
Spargelsalat | Radieschen | Wiesenkräuter
Calamari fritti à la GOZZO 9,0 | 13,0
Salsa | Limonen-aioli
Gyoza mit Spanferkel 8,0 | 12,0
Japanische Teigtaschen, Schnittlauchsauce & Chili
Beef-Tataki & Frühlingsrolle 12,0 | 15,0
Rettich | Junglauch | Sesam | Ponzu
Hot Pots
Kräftige Rindsuppe 4,5
3erlei Einlage | Gemüse
Spargelcremesuppe 6,0
Lachsforelle
Auf Wunsch vegetarisch mit Falafel
Unser Servicepersonal gibt euch Auskunft
über unsere aktuellen Tagessuppen.
Pasta & Risotto
Offene Lasagne – Burrata & Porto-Bello 14,0 | 18,0
Frühlingsgemüse | Ofenparadeiser | Rucola
Paella-Risotto 17,0 | 22,0
Garnele | Jakobsmuschel | Chorizo | Erbsen | Paprika | Safran
Auf Wunsch ohne Chorizo
Late- Klassiker
Beef Tartar 14,0 | 17,0
Pfeffercreme | Butter | Brot
Thailändische Kokossuppe 6,0 | 10,0
Lemongras | Ingwer | Galgant | Asiatisches Sprossengemüse | Huhn oder Garnele
Caesar Salad 11,0 | 15,0
Parmesan | Croutons | Anchovis
Topping: Tandoori-Chicken, Garnele, Falafel
ASIA-BRETT 19,0
Tuna | Garnele Tempura | Dim Sum | Sprossensalat | Mushi-Sauce | Sojasauce | Ingwer | Wasabi
LATE-Skipper 28,0 | 32,0
3erlei Fischfilets | Garnele | Jakobsmuschel | Risotto | Spargel | Blattspinat | Weißweinsauce
Wiener Schnitzel vom Milchkalb 18,0 | 22,0
Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren
Hauptspeisen
Ramsauer Forellenfilet am Salzstein gebraten 21,0 | 26,0
Pappardelle | Fenchelsud | Paradeiser
Smoked Short Rib vom US Beef 19,0 | 23,0
Kimchi | Pilze | Röstzwiebel | Wasabi
Blackened Chicken & Taco 21,0
Süßkartoffel | Cheddar | karibische Salsa
Kalb & Spargel 18,0 | 24,0
Involtini mit Spargel | Prosciutto | Bergkäse | Sauce Hollandaise | Erdäpfel | Wildkräuter
Unser Tipp
Cut vom Angusrind aus unserem Dry Ager
Beiried oder Rib Eye
180g 29,0 | 220g 33,0 | 400g 55,0
Inklusive zwei Beilagen und einer Sauce nach Wahl
Grillgemüse | Blattsalat | Bunter Salat 5,0
Braterdäpfel | Fries | Erdäpfelgratin 3,0
Saucen: 3,0
Pfeffer | Rotwein | Dips | Kräuterbutter
Stück Garnele 4,0
Gebäckskorb 2,5
GOZZO Experience
ab 17.30 Uhr
Augen zu – Mund auf
Unser Überraschungsmenü bringt eure Geschmackknospen auf Hochtouren.
Pro Gang stellen wir euch mindestens zwei verschiedene Gerichte in die Mitte des Tisches.
Gemeinsam teilen – gemeinsam genießen.
Für 2 bis 8 Personen.
4-er Flight 48,0 | mit Weinbegleitung 68,0
5-er Flight 56,0 | mit Weinbegleitung 82,0
6-er Flight 65,0 | mit Weinbegleitung 96,0
und mehr…..
Käse & Süßes
Internationale Käsevariation 15,0
Weich- | Edelschimmel- | Hartkäse | Schmierkäse
Kuh | Ziege | Schaf | Chutney & Gebäck
Creme brulée von der Valrhona Schokolade 11,0
Mango in Texturen
Kokos-Tapioka 10,0
Limetten-Parfait | Yuzu-Gel
Überbackene Topfenpalatschinke 11,0
Erdbeere | Vanilleespuma
Wachauer Marillenpalatschinke Stk. 3,0
Hausgemachtes Eis pro Kugel 1,6
Kokos | Vanille | Salz-Mandel | Schokolade | Rahm-Heidelbeere
Hausgemachte Sorbets pro Kugel 1,6
Zitrone | Erdbeere | Mango | Banane-Exotic | Weißer Pfirsich-Thymian | Marille | Himbeere | Mandarine-Rucola
Natürlich bereiten wir eure gewünschten Speisen auch allergenfrei zu.
Unsere Servicemitarbeiter beraten gerne.
Wir akzeptieren Bankomat | Visa | Mastercard.
Alle angegebenen Preise sind in Euro inkl. Abgaben.