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Adresse: Hoher Markt 11

August 2020

Unser Tipp
Tapasbrett – Starter für 2 Personen 9,5
Humus | Wurzelspeck | Aufstrich | Edamame | aufgeschlagene Butter | Gebäck vom Öfferl

Starters

Lauwarmer Flammlachs      10,0 | 13,0

Apfel | Kohlrabi | Radieschen

Buttermilch | Schnittlauch | Pumpernickel

Tagliata vom Milchkalb     13,0 | 16,0

Rucola | halbgetrocknete Paradeiser

Avocado | Pilze | Parmesan

Bad Traunsteiner Schafkäse „in Texturen“  9,0

Mariniertes mediterranes Gemüse

Gemüse-Olivenölsud | Wildkräuter

Beef Tartar „GOZZO Style“     14,0 | 16,0

Portweinzwiebel | Senfkaviar | Dottercreme

Pilze | Butter | Toast

Salate

Caesar Salat     7,0
Romanasalat | Parmesan | Croutons

Wassermelone-Paradeiser Salat     8,0

Blattspinat | Schafkäse | Avocado

Chioggia Rüben-Fenchel-Salat     9,0

Zitrusfrüchte | Ricotta | Butterbrösel

Balinesischer Gemüse-Salat       8,0
Mango | Papaya | Limetten-Chilidressing | Quinoa-Krokant | Cashew-Nüsse

Gerne auch mit folgenden Toppings:

Tandoori-Chicken                                       4,0 | 7,0

Tuna-Tataki                                               7,0 | 12,0

Rinderfiletstreifen                                     7,0 | 12,0

Garnele                                              2,5 pro Stück

Falafel                                                1,5 pro Stück

Hot Starters

Gebackenes Ei & Karfiol x 3     13,0

Rahm | Belper Knolle | Sommertrüffel

Frutti di mare & Paradeiser     16,0

lauwarmer Büffelmozzarella | Basilikum | Cracker

California Roll „Surf & Turf“     16,0

Garnele | Beef | Sushireis | Avocado | Gurke

Ponzu | Teriyaki-Mayo | Ingwer

Asia-Brett     19,0 | 29,0
Tuna | Garnele Tempura | Dim Sum | Sprossensalat | Mushi-Sauce | Sojasauce | Teriyakisauce | Ingwer | Wasabi

Hot Pots

Kräftige Rindsuppe      4,5
3erlei Einlage | Gemüse

Thailändische Kokossuppe     7,0 | 10,0
Lemongras | Ingwer | Galgant | Asiatisches Sprossengemüse | Huhn oder Garnele

Unser Servicepersonal gibt euch Auskunft
über unsere aktuellen Tagessuppen.

Pasta & Reis

Goldbrassenfilet & Erbse     24,0 | 28,0

Erdäpfel-Minze-Ravioli | Zitrusfrüchte | Fenchel

Seeforellenfilet am Salzstein     21,0 | 25,0

Paradeisersud | Cottage Cheese-Risoni |

Guacomale | Pinien | Kräuter

Strozzapretti & Steinpilze     15,0 | 19,0

Blattspinat | Mascarpone | Sommertrüffel

Gebratene Garnelen „New Orleans“     16,0 | 22,0

Jambalaya-Risotto | Chorizo | Rucola

Ötscherblick Schwein „Rendang“     20,0

Bauch & Filet | Basmatireis | Pak choi

Brüst`l vom Maishuhn     23,0

Mais | Eierschwammerl | grüne Bohnen

Cremiger Cous-Cous | Blattspinat

Jedes Pasta & Risotto Gericht können wir gerne auch vegetarisch zubereiten.

Hauptspeisen

Asia Wok     15,0
über 10 Sorten frisches Gemüse
Basmatireis

Zur Wahl:
Rinderfiletspitzen | Garnelen     11,0 | 14,0
Lachs | Landhuhn     8,0 | 11,0

Skipper     29,0
3erlei Fischfilets, Jakobsmuschel & Garnele

Pesto-Gnocchi | Paradeiser | Weißweinsauce

Surf & Turf     35,0
Filetsteak 180g & 2 Garnelen
Grillgemüse | Pommes | Dipsaucen

Wiener Schnitzel vom Milchkalb     18,0 | 22,0
Petersilienerdäpfel | Blattsalat | Preiselbeeren

Cut vom Angusrind aus unserem Dry Ager

Beiried oder Rib Eye     180g 29,0 | 220g 33,0 | 400g 55,0

Inklusive zwei Beilagen und einer Sauce nach Wahl

Grillgemüse | Blattsalat | Bunter Salat                 5,0

Braterdäpfel | Fries | Erdäpfelgratin                     3,0

Saucen:  Pfeffer | Rotwein | Dips | Kräuterbutter  3,0

Gebäckskorb                                                         2,5

GOZZO Experience

 ab 17.30 Uhr
Augen zu – Mund auf
Unser Überraschungsmenü bringt eure Geschmackknospen auf Hochtouren.
Pro Gang stellen wir euch mindestens zwei verschiedene Gerichte in die Mitte des Tisches.
Gemeinsam teilen – gemeinsam genießen.
Für 2 bis 8 Personen.

4-er Flight 52,0 | mit Weinbegleitung 72,0
5-er Flight 61,0 | mit Weinbegleitung 86,0
  6-er Flight 70,0 | mit Weinbegleitung 100,0
und mehr…..

Käse & Süßes

Internationale Käsevariation     15,0

Weich- | Edelschimmel- | Hartkäse | Schmierkäse | Kuh | Ziege | Schaf
Chutney & Gebäck

Gratinierte Waldbeeren     11,0

Frischkäse | Pistazieneis | Heidelbeersobet

Valrhona Schokosoufflè     12,0

Vollmilcheis | Kalamansi | Frauchtragout

Creme brulèe & Matcha Tee-Eis     9,0

Feigen | Maracuja Sponge

Hausgemachtes Eis am Stiel     4,5

Stracciatella-Eis

Papaya-Mango-Sorbet

Wachauer Marillenpalatschinke      pro Stk. 3,5

Hausgemachtes Eis pro Kugel 1,8

Vanille | Schokolade | Pistazie | Matcha Tee | Vollmilch | Stracciatella

Hausgemachte Sorbets    pro Kugel 1,8

Heidelbeer | Limette | Himbeere | Litchi | Exotic

Mango-Papaya | Marille-Lavendel

 

Mehr Eis dann wirf einen Blick auf unsere Eiskarte

 

Natürlich bereiten wir eure gewünschten Speisen auch allergenfrei zu.
Unsere Servicemitarbeiter beraten gerne.
Wir akzeptieren Bankomat | Visa | Mastercard.
Alle angegebenen Preise sind in Euro inkl. Abgaben.