August 2020
Unser Tipp
Tapasbrett – Starter für 2 Personen 9,5
Humus | Wurzelspeck | Aufstrich | Edamame | aufgeschlagene Butter | Gebäck vom Öfferl
Starters
Lauwarmer Flammlachs 10,0 | 13,0
Apfel | Kohlrabi | Radieschen
Buttermilch | Schnittlauch | Pumpernickel
Tagliata vom Milchkalb 13,0 | 16,0
Rucola | halbgetrocknete Paradeiser
Avocado | Pilze | Parmesan
Bad Traunsteiner Schafkäse „in Texturen“ 9,0
Mariniertes mediterranes Gemüse
Gemüse-Olivenölsud | Wildkräuter
Beef Tartar „GOZZO Style“ 14,0 | 16,0
Portweinzwiebel | Senfkaviar | Dottercreme
Pilze | Butter | Toast
Salate
Caesar Salat 7,0
Romanasalat | Parmesan | Croutons
Wassermelone-Paradeiser Salat 8,0
Blattspinat | Schafkäse | Avocado
Chioggia Rüben-Fenchel-Salat 9,0
Zitrusfrüchte | Ricotta | Butterbrösel
Balinesischer Gemüse-Salat 8,0
Mango | Papaya | Limetten-Chilidressing | Quinoa-Krokant | Cashew-Nüsse
Gerne auch mit folgenden Toppings:
Tandoori-Chicken 4,0 | 7,0
Tuna-Tataki 7,0 | 12,0
Rinderfiletstreifen 7,0 | 12,0
Garnele 2,5 pro Stück
Falafel 1,5 pro Stück
Hot Starters
Gebackenes Ei & Karfiol x 3 13,0
Rahm | Belper Knolle | Sommertrüffel
Frutti di mare & Paradeiser 16,0
lauwarmer Büffelmozzarella | Basilikum | Cracker
California Roll „Surf & Turf“ 16,0
Garnele | Beef | Sushireis | Avocado | Gurke
Ponzu | Teriyaki-Mayo | Ingwer
Asia-Brett 19,0 | 29,0
Tuna | Garnele Tempura | Dim Sum | Sprossensalat | Mushi-Sauce | Sojasauce | Teriyakisauce | Ingwer | Wasabi
Hot Pots
Kräftige Rindsuppe 4,5
3erlei Einlage | Gemüse
Thailändische Kokossuppe 7,0 | 10,0
Lemongras | Ingwer | Galgant | Asiatisches Sprossengemüse | Huhn oder Garnele
Unser Servicepersonal gibt euch Auskunft
über unsere aktuellen Tagessuppen.
Pasta & Reis
Goldbrassenfilet & Erbse 24,0 | 28,0
Erdäpfel-Minze-Ravioli | Zitrusfrüchte | Fenchel
Seeforellenfilet am Salzstein 21,0 | 25,0
Paradeisersud | Cottage Cheese-Risoni |
Guacomale | Pinien | Kräuter
Strozzapretti & Steinpilze 15,0 | 19,0
Blattspinat | Mascarpone | Sommertrüffel
Gebratene Garnelen „New Orleans“ 16,0 | 22,0
Jambalaya-Risotto | Chorizo | Rucola
Ötscherblick Schwein „Rendang“ 20,0
Bauch & Filet | Basmatireis | Pak choi
Brüst`l vom Maishuhn 23,0
Mais | Eierschwammerl | grüne Bohnen
Cremiger Cous-Cous | Blattspinat
Jedes Pasta & Risotto Gericht können wir gerne auch vegetarisch zubereiten.
Hauptspeisen
Asia Wok 15,0
über 10 Sorten frisches Gemüse
Basmatireis
Zur Wahl:
Rinderfiletspitzen | Garnelen 11,0 | 14,0
Lachs | Landhuhn 8,0 | 11,0
Skipper 29,0
3erlei Fischfilets, Jakobsmuschel & Garnele
Pesto-Gnocchi | Paradeiser | Weißweinsauce
Surf & Turf 35,0
Filetsteak 180g & 2 Garnelen
Grillgemüse | Pommes | Dipsaucen
Wiener Schnitzel vom Milchkalb 18,0 | 22,0
Petersilienerdäpfel | Blattsalat | Preiselbeeren
Cut vom Angusrind aus unserem Dry Ager
Beiried oder Rib Eye 180g 29,0 | 220g 33,0 | 400g 55,0
Inklusive zwei Beilagen und einer Sauce nach Wahl
Grillgemüse | Blattsalat | Bunter Salat 5,0
Braterdäpfel | Fries | Erdäpfelgratin 3,0
Saucen: Pfeffer | Rotwein | Dips | Kräuterbutter 3,0
Gebäckskorb 2,5
GOZZO Experience
ab 17.30 Uhr
Augen zu – Mund auf
Unser Überraschungsmenü bringt eure Geschmackknospen auf Hochtouren.
Pro Gang stellen wir euch mindestens zwei verschiedene Gerichte in die Mitte des Tisches.
Gemeinsam teilen – gemeinsam genießen.
Für 2 bis 8 Personen.
4-er Flight 52,0 | mit Weinbegleitung 72,0
5-er Flight 61,0 | mit Weinbegleitung 86,0
6-er Flight 70,0 | mit Weinbegleitung 100,0
und mehr…..
Käse & Süßes
Internationale Käsevariation 15,0
Weich- | Edelschimmel- | Hartkäse | Schmierkäse | Kuh | Ziege | Schaf
Chutney & Gebäck
Gratinierte Waldbeeren 11,0
Frischkäse | Pistazieneis | Heidelbeersobet
Valrhona Schokosoufflè 12,0
Vollmilcheis | Kalamansi | Frauchtragout
Creme brulèe & Matcha Tee-Eis 9,0
Feigen | Maracuja Sponge
Hausgemachtes Eis am Stiel 4,5
Stracciatella-Eis
Papaya-Mango-Sorbet
Wachauer Marillenpalatschinke pro Stk. 3,5
Hausgemachtes Eis pro Kugel 1,8
Vanille | Schokolade | Pistazie | Matcha Tee | Vollmilch | Stracciatella
Hausgemachte Sorbets pro Kugel 1,8
Heidelbeer | Limette | Himbeere | Litchi | Exotic
Mango-Papaya | Marille-Lavendel
Mehr Eis – dann wirf einen Blick auf unsere Eiskarte
Natürlich bereiten wir eure gewünschten Speisen auch allergenfrei zu.
Unsere Servicemitarbeiter beraten gerne.
Wir akzeptieren Bankomat | Visa | Mastercard.
Alle angegebenen Preise sind in Euro inkl. Abgaben.