Mai 2020
Unser Tipp
Tapasbrett – Starter für 2 Personen 9,5
Humus | Wurzelspeck | Aufstrich | Edamame | aufgeschlagene Butter | Gebäck
Cut vom Angusrind aus unserem Dry Ager
Beiried oder Rib Eye 180g 29,0 | 220g 33,0 | 400g 55,0
Inklusive zwei Beilagen und einer Sauce nach Wahl
Grillgemüse | Blattsalat | Bunter Salat 5,0
Braterdäpfel | Fries | Erdäpfelgratin 3,0
Saucen: Pfeffer | Rotwein | Dips | Kräuterbutter 3,0
Gebäckskorb 2,5
Starters
Roh marinierter Saibling 10,0 | 13,0
Spargel | Sauerampfer | Quinoa | Zitrus
Büffelmozzarella & Dukkah 9,0 | 12,0
Guacamole | mediterranes Gemüse | Kräuter
Vitello Tonnato 9,0 | 12,0
Paradeiser | Gurke | Eiweiß | Schnittlauch
Beef Tartar & Belper Knolle 14,0 | 16,0
Erdäpfelchips | Liebstöckelcreme | Butter | Brot
Salate
Caesar Salat 7,0
Romanasalat | Parmesan | Croutons
Spargel-Fenchel-Zitrusfrüchte Salat 8,0
Ricotta | Bröselbutter | Nüsse
Balinesischer Gemüse-Salat 7,0
Mango | Papaya | Limetten-Chilidressing | Quinoakrokant | Cashew-Nüsse
Gerne auch mit folgenden Toppings:
Tandoori-Chicken 4,0 | 7,0
Tuna-Tataki 7,0 | 12,0
Rinderfiletstreifen 7,0 | 12,0
Garnele 2,5 pro Stück
Falafel 1,5 pro Stück
Hot Starters
Lauwarmer „smoked“ Oktopus 11,0 | 15,0
Stampferdäpfel | Brennessel-Spinat | Rahm
Erdäpfelpuffer & Schafkäse 9,0 | 13,0
Blattspinat | Paradeiser
Auf Wunsch mit Speck 10,0 | 14,0
Crispy California Roll 13,0
Lachs | Surimi | Gurke | MangoCream | Cheese | japanische Mayo
Asia-Brett 19,0 | 29,0
Tuna | Garnele Tempura | Dim Sum | Sprossensalat | Mushi-Sauce
Sojasauce | Teriyakisauce | Ingwer | Wasabi
Hot Pots
Kräftige Rindsuppe 4,5
3erlei Einlage | Gemüse
Thailändische Kokossuppe 7,0 | 10,0
Lemongras | Ingwer | Galgant | Asiatisches Sprossengemüse
Huhn oder Garnele
Unser Servicepersonal gibt euch Auskunft
über unsere aktuellen Tagessuppen.
Pasta & Reis
Zitronen-Ricotta Ravioli 10,0 | 13,0
Erbsencreme | Spinat | Basilikum | Minze
Tagliolini & 1h Ei 11,0 | 14,0
Weingartenkerbel | Frühlingsgemüse | Pilze
Auf Wunsch mit Landhuhnbrust 17,0 | 20,0
Steingarnelen aglio e olio 14,0 | 19,0
Focaccia | Avocado | Paradeiser | Rucola
Gebratenes Wolfsbarschfilet 26,0 | 30,0
Safran-Gemüsesud | Oliven-Gnocchi
Gekräutertes Filet vom Mangalitza 22,0
Topfenhaluschka | Speck
Geschmortes Kalbsbackerl 24,0
Risotto | Gänseleber | wilder Brokkoli
Jedes Pasta & Risotto Gericht können wir gerne auch vegetarisch zubereiten.
Hauptspeisen
Asia Wok 15,0
über 10 Sorten frisches Gemüse
Basmatireis
Zur Wahl:
Rinderfiletspitzen | Garnelen 11,0 | 14,0
Lachs | Landhuhn 8,0 | 11,0
Skipper 30,0
3erlei Fischfilets, Jakobsmuschel & Garnele
Spargel-Risotto | Weißweinsauce
Surf & Turf 35,0
Filetsteak 180g & 2 Garnelen
Grillgemüse | Pommes | Dipsaucen
Wiener Schnitzel vom Milchkalb 18,0 | 22,0
Petersilienerdäpfel | Blattsalat | Preiselbeeren
GOZZO Experience
ab 17.30 Uhr
Augen zu – Mund auf
Unser Überraschungsmenü bringt eure Geschmackknospen auf Hochtouren.
Pro Gang stellen wir euch mindestens zwei verschiedene Gerichte in die Mitte des Tisches.
Gemeinsam teilen – gemeinsam genießen.
Für 2 bis 8 Personen.
4-er Flight 50,0 | mit Weinbegleitung 70,0
5-er Flight 59,0 | mit Weinbegleitung 84,0
6-er Flight 68,0 | mit Weinbegleitung 98,0
und mehr…..
Käse & Süßes
Internationale Käsevariation 15,0
Weich- | Edelschimmel- | Hartkäse | Schmierkäse | Kuh | Ziege | Schaf | Chutney & Gebäck
Erdbeere & Sauerrahm 10,0
Baumkuchen | Sauerklee
Gebackene Holunderblüten 11,0
Vanilleschaum | Himbeer & Holundersorbet
C4 Sundae (Valrhona x 4) 12,0
Schoko-Brownie | -Sauce | -Crème Brûlée | -Eis
Exotische Früchte
Hausgemachtes Eis am Stiel 4,5
Karamell-Passionsfrucht
Bananeneis | Schoko-Mandel
Wachauer Marillenpalatschinke pro Stk. 3,5
Hansinger & hausgemachtes Eis pro Kugel 1,7
Vanille | Schokolade | Sauerklee | Pandan | Banane
Hansinger & hausgemachte Sorbets pro Kugel 1,7
Zitrone | Himbeere | Exotic | Erdbeere | Rhabarber | Holunder
Mehr Eis – dann wirf einen Blick auf unsere Eiskarte
Natürlich bereiten wir eure gewünschten Speisen auch allergenfrei zu.
Unsere Servicemitarbeiter beraten gerne.
Wir akzeptieren Bankomat | Visa | Mastercard.
Alle angegebenen Preise sind in Euro inkl. Abgaben.